祇園四条でおすすめのコース料理を日本酒、焼酎、ワインと味わう。個室あり
京都、祇園にある日本料理「割烹 ふじ原」。
くつろぎの和の空間で、食べる人を飽きさせない、
作り手の技術と心のこもった
逸品の数々をご堪能ください。
お好きな食材や調理法など、
ご希望に沿ったコース料理をご用意いたしますので、
気軽にご相談ください。
コース料理
15,600円（税・サービス料込）
コース料理は、その時期の旬のものを中心にお出ししております。
お好みの食材や調理法などがございましたら、気軽にご相談ください。
ご希望に添えるよう腕によりをかけてお作りいたします。
【コース内容】
前菜（三種）
お造り
魚介ソテー
季節野菜焚き合せ
強肴
蒸し物もしくは小鍋
御飯物
香物
赤出し
水物（デザート）
コース
（伊勢海老orオマール海老、黒毛和牛付）
26,000円（税・サービス料込）
※前日までの要予約
【コース内容】
前菜
造り5種
伊勢海老orオマール海老
焚き合わせ
強肴
黒毛和牛
ご飯
香の物
赤出し
水物
【11月〜3月20日限定】松葉蟹コース28,000円（税・サービス料込）
≪コース内容≫
前菜三種
お造り五種盛り
焼肴
焚合せ
松葉蟹4分の1
蒸し物
ご飯、香の物 赤出し
水物
【11月〜3月20日限定】松葉蟹コース（上）38,000円（税・サービス料込）
≪コース内容≫
前菜三種
お造り五種盛り
焼肴
焚合せ
松葉蟹２分の1使用
蒸し物
ご飯、香の物 赤出し
水物
【12月〜3月末限定】フグコース28,000円（税・サービス料込）
≪コース内容≫
前菜三種
ふぐ白子焼
テッサ
焼きふぐ
焚合せ
てっちり小鍋
雑炊、香の物
水物
旬の食材を使った多彩な料理に合わせるお酒も、相互に味わいを引き立てるものを取り揃えております。
日本酒、焼酎はもちろんのこと、ワインも各種ございます。
逸品とご一緒にお楽しみください。
お好みや用途に合わせて選べるよう、
カウンター席と個室をご用意しております。
カウンター席では、カウンター越しに会話を楽しむという当店ならではの醍醐味が味わえ、個室では周囲を気にせず、事前のご相談を加味したとっておきのコース料理をご堪能いただけます。ぜひご予約の際にご希望をお聞かせください。
